Sobre el Ostehøvel:
Resulta que se trata de un invento noruego de por ahí de 1925, y por lo tanto no puede faltar en ninguna casa de por acá.
Un desayuno promedio puede incluir waffles con un queso extraño llamado: brunost y mermelada de mora azul. Muy rico y lleno de antioxidantes. (Me refiero a la mora azul, no a los waffles)
Este ostehøvel es todo un pedo para poderlo utilizar, ya que si no es usado correctamente, le das en la madre a todo el queso, pero una vez sabiéndolo utilizar (que yo todavía no aprendo bien) deja rebanadas alargadas y delgadas que puedes utilizar en un pan, o cualquier cosa parecida.
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